“台灣柿餅的生產，主要以新竹新埔、苗栗公館與嘉義縣番路鄉為三個最大的產地，甜度以石柿最高，其次為四周柿與牛心柿，其中製作為柿餅的多為石柿與牛心柿。”
盡管出發前曾有心理准備難以完全完成旅行計劃，但對吃貨來說，路過公館又正當柿子產季，柿餅加工站一直是心里不可略過的一站。
這一站，來之不易。已臨近加工站的下班時間，加之Google誤導，找路中又數度回轉險釀車禍，不報希望的情況下，竟然在黃昏時分抵達。
柿之鄉柿餅加工站座落於穿龍圳山顛，涼爽干燥，話說由於曬柿餅要在戶外通風處，主人家考慮到山頂文蟲少，會比較衛生，而這樣的交通不便不利於銷售，這的抉擇就是傳說中的業界良心吧。
整理照片時才發現大表哥的手臂哇哇哇！！！
四舅媽的柿界~
二舅媽的柿界~
加工站仍保留的古早的製作工藝
提供試吃和零售~~
鏡頭中柿界~~
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